转载：研究表明生吃萝卜能防癌
http://www.lb25.cn/UploadFiles/6852911200891827_1.gif 在威胁人类生命的疾病排名中，癌症的位次已前移至第二位，其中危害最大的是胃癌。最近，一项持续了10年的科学研究得出结论: 人们菜蓝子里的萝卜是一剂防癌“良药”。这项科学研究发现，萝卜中含有一种抗肿瘤、抗病毒的活性物质，能刺激细胞产生干扰素，其名为干扰素诱生剂。实验证明，此物质对人的食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等细胞均有显著的抑制作用。动物实验结果表明，通过皮下注射可以抑制鼠网状细胞内瘤的生长，对乙脑病毒感染后的小白鼠也有很强的保护作用。
主持此项科研的是中国预防医学科学院病毒学研究所古稀之年的许兆祥研究员。许兆祥历经10多年艰辛的专项研究，以众多的分子生物学科研数据，向人们提供了一个人人可以运用的防癌保健处方。
“药” 名：萝卜；
服 法：带皮生吃细嚼。萝卜皮中含有重要的营养成分，萝卜煮熟后其有效成份已被破坏，而带皮的萝卜生吃细嚼才能使其细胞中的有效成分释放出来，并注意服后半小时不饮食，以防其有效成分被其它食物稀释；
服 量：每日或隔日100克至150克。
许兆祥的这一发现，无疑揭开了人类防癌抗癌史上新的一页。
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