[咨询]请问结核病人应不应该吃菠菜？怎样吃才...

hutu8

请问结核病人应不应该吃菠菜？怎样吃才减少其草酸与钙结合生成不溶性草酸钙，导致钙流失？

ctguo

吃菠菜时勿与牛奶，瘦肉同吃，因为后两者富含钙质。结核病人可吃。

lds7101

<P>但如果不和富含钙质的食物一起吃，其草酸就会把体内已经有的钙质反应掉了吗？那么是不是吃完菠菜后一餐要多吃牛奶和瘦肉来补钙？如果是这样，那倒不如不吃菠菜了？</P>

laodu01340

钙被吸收后很快就被人体利用，不会与草酸再反应。