冬天易上火怎么办？五个小偏方美味又去火，做起来超简单

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冬天天气干燥易上火，送你五个小偏方，在家做起来也很简单，快试试吧！

大白菜熬松花蛋

买一棵绿叶大白菜，从中间切开，取半棵剁碎，加两枚切碎的松花蛋，一起放入锅中加500~700毫升水一起煮熟，然后加少量盐调味，吃菜喝汤即可。

《本草纲目拾遗》中说，白菜，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，利大小便，和中止咳，而松花蛋，《随息居饮食谱》中说，“变蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻火、醒酒，去大肠火，治泻痢，能散结敛。”另外，从营养学上讲，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激胃肠蠕动，帮助消化，所以二者合用煮汤，对一切上火症状都有效。

蜂蜜柚子茶

做法很简单：把柚子肉剥下来，用勺子捣碎，加蜂蜜，再泡上水就可以了。

挑柚子选重的，硬的，上尖下宽的比较好。蜂蜜柚子茶甜苦交融，不仅味道好，清火的效果也非常棒。

喝蜂蜜柚子茶清火非常有效果，一般头天晚上喝完，第二天早上起床时，就会觉得嗓子不那么干了，上火的症状也减轻了。既能享受美味，又可以治病防病。

莲子汤

舌边尖红、心烦意乱、眠差多梦、小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴想饮水是“心火”。推荐方： 莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量水煎，吃莲子喝汤。或取莲子心5克泡水喝，每日一次连服一周。

百合粥

天气干燥最容易引起人体的肺火旺盛，从而出现咽喉干痛、燥热咳嗽，痰中带血等不适。

百合具有很好的清热去火、润肺止咳作用，肺火旺的人可以每天多吃点。吃法有很多，百合粥、清蒸百合、西芹百合等都是不错的选择，血糖正常的人还可以加点冰糖，润肺效果更好。